TÉ NEGRO

SUNMOON LAKE RUBY18

TW-011-25GR

$ 225.00

Agotado

Descripción:

Té originario del Sun Moon Lake, es uno de los tés negros más exclusivos que existen, pues está elaborado con un cultivo de té especial llamado Ruby 18 (TTES18) que fue desarrollado por el Tea Research and Extension Station (TRES).  Este varietal produce un té negro que es muy fragante y rico, pero mucho más ligero y dulce que un Assam.  Licor color ámbar oxidado, como el jerez.  

País:  Taiwan  Región:  Moon Lake Yuchi, Nantou, Taiwan

Aroma:  Aromas a lilas, cacao oscuro y eucalipto.

Sabor:  Sabor ligero, refrescante y suave. Con notas a menta, canela, azúcar y un toque de alcanfor.

Preparación:  GongFu - 6-8gr para Gaiwan de 200ml, agua hirviendo. 1ra extracción 40-60segundos, siguientes extracciones menores a 20 segundos cada una. Taza o tetera 350ml, 3gramos de té en agua hiriviendo por 4-5 minutos.