TÉ BLANCO PREMIUM
SPECIAL COLOMBIAN WHITE
SPECIAL COLOMBIAN WHITE
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Té blanco colombiano estilo PaiMuTan.
Un proceso de secado de 4 días ocasiona los colores oscuros de las hojas y manteniendo el color blanco de los brotes.
Sabores afrutados, un poco especiados y sobre todo muy dulces.
País de origen
País de origen
Colombia
Región de procedencia
Región de procedencia
Bitaco
Varietal
Varietal
Blend de Camellia Sinensis var Sinensis y var Assamica
Aroma
Aroma
Flores amarillas, miel, caramelo.
Sabor
Sabor
Frutos maduros, miel, mascabado, piloncillo.
Preparación
Preparación
Para GongFu es recomendable utilizar 5gr de hoja para tetera o gaiwan de 200ml. Utilizar agua siempre a punto de hervor y realizar extracciones cortas de entre 15 y 25 segundos.
Preparación occidental: Utilizar 3 a 4 gramos de hoja para una taza o tetera de 12 onzas, utilizar agua a punto de hervor por un periodo de 3 a 4 minutos.
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