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TÉ BLANCO PREMIUM

SPECIAL COLOMBIAN WHITE

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$ 180.00 MXN
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Té blanco colombiano estilo PaiMuTan.

Un proceso de secado de 4 días ocasiona los colores oscuros de las hojas y manteniendo el color blanco de los brotes.

Sabores afrutados, un poco especiados y sobre todo muy dulces.

 

País de origen

Colombia

Región de procedencia

Bitaco

Varietal

Blend de Camellia Sinensis var Sinensis y var Assamica

Aroma

Flores amarillas, miel, caramelo.

Sabor

Frutos maduros, miel, mascabado, piloncillo.

Preparación

Para GongFu es recomendable utilizar 5gr de hoja para tetera o gaiwan de 200ml. Utilizar agua siempre a punto de hervor y realizar extracciones cortas de entre 15 y 25 segundos.
Preparación occidental: Utilizar 3 a 4 gramos de hoja para una taza o tetera de 12 onzas, utilizar agua a punto de hervor por un periodo de 3 a 4 minutos.

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