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SINENSIS

ALISHAN JINXUAN OOLONG

ALISHAN JINXUAN OOLONG

$ 212.50 MXN
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También conocido como "Milk Oolong” debido a su característico sabor, esta variedad de té Jinxuan Oolong se cultiva a una altitud de 1000 a 1400 metros sobre el nivel del mar. Debido al entorno alpino con suelo de grava se producen brotes de té flexibles y regordetes con un aroma más definido, exclusivo de esta variedad.   

  • Aroma suave y dulce con notas lácteas y florales.  
  • Sabor suave y equilibrado, lechoso con notas a mantequilla 

Varietal

Jinxuan Oolong (TTES No. 12)

Origen

AliShan, Taiwan

Preparación

GongFu - 6-8gr para Gaiwan de 200ml, agua hirviendo. 1ra extracción 40-60segundos, siguientes extracciones menores a 20 segundos cada una.
Taza o tetera 350ml, 3gramos de té en agua hiriviendo por 4-5 minutos.

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