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Kabusecha
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Kabuse-Cha (Té cubierto) es un té que antes de la recoleccion de las hojas es cubierto de los rayos directos del sol, con esto se genera una reaccion en la planta y se logra una mayor concentracion de componentes en las hojas (en especial cafeina, clorofila y aminoacidos).

 

Varietal: Yabukita

Días de sombra: 10

Temporada de producción: Verano 2018

Tiempo de vapor:  45 segundos

Región de producción: Matsusaka, Mie Japón